Tehma navdar a Sêrtê

Gav bi gav çêkirina kebaba buryanê...

Tehma navdar a Sêrtê

Kebaba buryanê him li Bilîsê him jî li Sêrtê xwarineke sereke ye ku li tevahiya welêt navdar e. Her du bajar jî ji hev xweştir çêdikin. Di vê nûçeya xwe de em ê gav bi gav çêkirına buryanê nîşan bidin.

Kebaba tescîlkirî buryanê, dengê xwe ji Bilîs û Sêrtê daye bihîstin.

Ev kebab bi saya çêkirina xwe ya zehmet tehmeke xweş digire.

Di nav tenûreke 3 mîtroyî de heta çend seatan dipije.

Goştê berxikan wek yekpare dipije û hilma hundir digihêje hemû derên goşt.

Li Sêrtê gel di taştê de jî bûryanê dixwe.

Divê hûn ji bo şîroveyan bibin endam.

Ger hûn endam nebin niha bibin endam an jî têkeve malperê.

NÛÇEYA DI RÊZÊ DE